Was hier wächst
Castellaneta
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den hügeligen Ausläufern der apulischen Provinz Tarent, die sich sanft zum Ionischen Meer hinabsenken, findet der Wein- und Olivenanbau in Castellaneta ideale Bedingungen. Diese geografische Lage bringt insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervor. Das warme Mikroklima begünstigt insbesondere die aromatischen Clementine del Golfo di Taranto IGP, die in einer engen Zone von nur 7 Gemeinden gedeihen. Zudem prägt das intensiv fruchtige Olivenöl Terre Tarentine DOP, gewonnen in einem streng limitierten Gebiet von 13 Gemeinden, die lokale Kulinarik. Für anspruchsvolle Genießer offenbart sich hier eine Schatzkammer unverfälschter Aromen Süditaliens, die Sie bei Ihrer Reise im Detail verkosten können.