Qué se cultiva aquí
Fogliano Redipuglia
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
La fragmentación territorial de Fogliano Redipuglia, articulada en las fracciones de Fogliano, Redipuglia y Polazzo en la provincia de Gorizia, define un mosaico de suelos idóneo para la viticultura extrema. Aquí, la influencia del relieve calcáreo da vida a la exigente denominación Carso DOC, compartida en una zona de solo 12 municipios, donde el viento Bora esculpe viñedos singulares. Justo donde el terreno desciende hacia la llanura aluvial, el municipio se integra en la reputada denominación Friuli Isonzo DOC, limitada a una zona de 21 términos municipales, aportando blancos de asombrosa frescura mineral debido a las gravas del río.
Municipio