Qué se cultiva aquí
Pontassieve
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la confluencia fluvial donde el río Sieve entrega sus aguas al Arno, el territorio de Pontassieve modela el carácter de sus 18 denominaciones de origen. Este histórico cruce de caminos, que hoy forma parte del sendero cultural del Cammino di Dante, es cuna de vinos de perfil singular bajo la exclusiva indicación Colli della Toscana centrale IGT, compartida con solo otros tres municipios. En estas laderas vigorosas operan 9 productores registrados, de los cuales 6 abren sus puertas al visitante para desvelar la autenticidad de una viticultura nacida del encuentro de valles y corrientes.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOCGChiantiDOPCinta SeneseIGTColli della Toscana centraleDOCColli dell'Etruria CentraleIGPFinocchionaIGGrappaIGPMarrone del MugelloIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoDOCVin Santo del Chianti
Productores en el pueblo 9
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Azienda Agricola Balbi - Fattoria Il Capitano S.r.l.
🏡 visitas✓Castello del Trebbio
🏡 visitas✓Colognole
🏡 visitas✓Cooperativa Cantina Sociale V.I.C.A.S.
✓Fattoria Cerreto Libri di Valentina Baldini Libri
✓Lavacchio
🏡 visitas✓Ruffino
🏡 visitas✓Salumificio Gerini S.p.A.
✓Società Agricola Lavacchio s.r.l.
🏡 visitas