Ce qui pousse ici
Cirò
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les collines de la province de Crotone, historiquement séparées de la bande côtière depuis la scission municipale de 1952, s’épanouit le terroir exclusif du Cirò Classico DOC. Ce vignoble d'altitude tire sa typicité de fortes amplitudes thermiques entre la mer Ionienne et le massif de la Sila, des conditions optimales pour le cépage rouge Gaglioppo. Aujourd'hui, la commune abrite 7 producteurs certifiés engagés dans cette production d’origine, dont 3 accueillent les visiteurs pour des dégustations au domaine. Une concentration d'experts qui fait de ce village le garant historique de l'appellation.
Commune