Cosa nasce qui
Albinea
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Adagiata sulla prima fascia collinare che si eleva alle spalle di Reggio Emilia, Albinea beneficia di un microclima ideale dove l'argilla incontra brezze costanti. È qui che nascono i profumi intensi del vino Colli di Scandiano e di Canossa DOC, espressione liquida di questi dolci pendii. Questa terra di transizione nutre ben 16 denominazioni protette, tra cui spiccano il Reggiano DOC e il prezioso Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP. Nel territorio comunale operano 9 produttori d'eccellenza, con ben 6 cantine e acetaie pronte ad aprire le porte ai visitatori.
Comune
Nato su questa terra
IGPAceto Balsamico di ModenaDOPAceto balsamico tradizionale di Reggio EmiliaIGBrandy italianoDOCColli di Scandiano e di CanossaIGPCoppa di ParmaIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaIGPErbazzone ReggianoIGGrappaIGPMortadella BolognaDOPParmigiano ReggianoDOCReggianoIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPZampone Modena