Atina

In questo avamposto collinare del frusinate, popolato da poco più di quattromila abitanti, le condizioni pedoclimatiche generano eccellenze uniche. Qui nasce il pregiato Fagiolo Cannellino di Atina DOP, un legume dalla buccia tenerissima coltivato nei suoli ricchi di silicio, affiancato dall'intensità del vino Atina DOC. Il territorio vanta un patrimonio di 15 denominazioni tutelate, presidiato da 4 produttori registrati, di cui 2 sono pronti ad accogliere i visitatori in cantina e sul campo. La combinazione tra terreni alluvionali e clima ventilato rende questa porzione del Lazio meridionale un terroir d’eccezione.