Cosa nasce qui
Massafra
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Riconosciuta ufficialmente come citt tramite un decreto regio del 1939, Massafra sorge nel Tarantino custodendo un patrimonio di ben 15 denominazioni tutelate. Il microclima ionico plasma qui le celebri Clementine del Golfo di Taranto IGP, coltivate in un areale ristretto di soli 7 comuni, e l'olio extravergine Terre Tarentine DOP. Anche la viticoltura d'eccellenza trova spazio grazie al Colline Joniche Tarantine DOC. In questo scenario agricolo d'avanguardia opera 1 produttore certificato, custode di sapori unici nati dall'incontro tra un suolo calcareo e la brezza del golfo, che definiscono l'identit gastronomica di questo avamposto pugliese.
Comune