italiantastemap.

Что здесь производят

Fosdinovo

18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Земли Фоздиново, расположенные в водосборном бассейне реки Магра на территории исторического региона Луниджана, формируют уникальный терруар. Официальный государственный реестр закрепляет за этой коммуной провинции Масса-Каррара 18 охраняемых наименований, гарантируя подлинность происхождения каждого продукта. Особый приоритет принадлежит локальным маркам: меду Miele della Lunigiana DOP и каштановой муке Farina di castagne della Lunigiana DOP, чей ареал производства строго ограничен 14 муниципалитетами. Местные виноградники поставляют сырье для вин Colli di Luni DOC, чья регламентированная зона охватывает 17 коммун, а также для характерных вин Val di Magra IGT, создаваемых в границах всего 15 коммун Тосканы.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Fosdinovo, Италия — 18 защищённых наименований | ItalyTasteMap