Qué se cultiva aquí
Montà
25 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas del Roero, a las puertas septentrionales de Cuneo —solo Ceresole d'Alba queda más al norte—, el suelo arenoso y arcilloso define la viticultura de Montà. Aquí nacen tintos y blancos de la prestigiosa denominación Roero DOCG, una de las 25 figuras de calidad que amparan este territorio. Entre sus empinadas laderas, 9 productores locales elaboran vinos de fuerte carácter mineral, donde también destaca la exclusiva Cisterna d'Asti DOC, compartida con apenas otros doce municipios. Es este microclima de lomas expuestas el que otorga frescura y finura a unas botellas únicas.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOCCisterna d'AstiDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraDOCGRoeroIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTinca Gobba Dorata del Pianalto di PoirinoDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia
Productores en el pueblo 9
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BORDONE GIUSEPPE Az. Agr. di Bordone Dyana e Alex s.s.a
✓CALORIO VINCENZO Az. Agr. di Calorio Bartolomeo
✓CASETTA CARLO Az. Agr.
✓COSTA STEFANINO DI COSTA ALESSANDRO AZ.AGR.
✓Fratelli Calorio
🏡 visitas✓Generaj
🏡 visitas✓GIOVANNI ALMONDO Az. Agr. Società Agricola Semplice
✓PELASSA DANIELE Az.Agr.
✓TALIANO MICHELE Az.Agr. di Taliano Alberto