Cosa nasce qui
Avio
25 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Alle porte meridionali della provincia di Trento, dove la valle dell'Adige segna lo storico confine con il Veneto, il vento del Garda incontra i terreni calcarei di Avio. Questo microclima unico favorisce una viticoltura d'eccellenza, da cui nasce la Valdadige Terradeiforti DOC, denominazione condivisa con pochissimi comuni limitrofi. Qui la coltivazione della vite modella i pendii, custodita da 5 produttori locali che mantengono viva l'identità enologica locale; tra questi, 2 aprono le proprie cantine per visite e degustazioni, svelando l'autenticità di calici fieri e longevi.
Comune
Nato su questa terra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCCastellerDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoDOCValdadigeDOCValdadige TerradeifortiIGTVallagarinaIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino