Marostica

Sotto la fascia pedemontana vicentina, dove i suoli fertili e ventilati favoriscono l'orticoltura, ha origine la celebre Ciliegia di Marostica IGP. Questo territorio veneto esprime una spiccata biodiversità agroalimentare, registrando ben 20 denominazioni tutelate, tra cui l'antico Asparago Bianco di Bassano DOP. La radicazione di queste colture storiche si traduce oggi in una vitale comunità produttiva: nel territorio comunale operano infatti 9 produttori certificati. Per chi desidera un contatto diretto con l'origine dei sapori, ben 6 di queste aziende aprono le porte alle visite, svelando i segreti di un'agricoltura d'eccellenza.