Cosa nasce qui
Santa Giusta
24 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle sponde lagunari del Campidano oristanese, dove la terra si fonde con l'acqua salmastra, Santa Giusta esprime una vocazione vitivinicola unica. Qui, l'interazione tra i venti marini e i suoli fertili dà origine alla Vernaccia di Oristano DOC, un vino ossidativo che matura in botti scolme sotto velo flor. Il territorio è un fulcro della Valle del Tirso IGT, denominazione condivisa con appena 16 comuni, che valorizza vitigni autoctoni capaci di resistere alla siccità estiva. In totale, questa piana ospita ben 24 denominazioni tutelate, sigillando un legame indissolubile tra microclima costiero e biodiversità agricola.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello di SardegnaDOCArboreaIGBrandy italianoDOCCagliariDOCCampidano di TerralbaDOCCannonau di SardegnaDOPCarciofo Spinoso di SardegnaDOPFiore SardoDOCGirò di CagliariIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaDOCNasco di CagliariDOCNuragus di CagliariDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoDOCSardegna SemidanoIGPSebadasIGTTharrosIGTValle del TirsoDOCVermentino di SardegnaDOCVernaccia di Oristano