Что здесь производят
San Pietro in Cariano
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Пьетро-ин-Кариано, объединивший в 1929 году исторические земли старинного поселения Негарине, раскинулся на предгорной равнине Вальполичеллы на высоте до 250 метров. Этот холмистый рельеф с особым микроклиматом стал идеальной колыбелью для выдающихся вин, среди которых главенствует благородное Recioto della Valpolicella DOCG. Местный терруар определяет уникальные органолептические свойства винограда. На этой территории официально ведут деятельность 47 сертифицированных производителей, подтверждающих строгие государственные стандарты качества. Для ценителей аутентичного вкуса 30 местных виноделен открыли свои двери, позволяя лично соприкоснуться с вековым наследием и процессами создания защищенных наименований непосредственно на месте их происхождения.