italiantastemap.

Что здесь производят

Montebello Vicentino

22 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

В провинции Виченца, на холмистых землях с населением чуть более шести тысяч жителей, Монтебелло-Вичентино представляет уникальный вулканический терруар региона Венето. В границах коммуны официально зарегистрировано 22 охраняемых наименования. Особое место среди них занимают Gambellara DOC и редкое десертное вино Recioto di Gambellara DOCG, чья зона производства ограничена всего четырьмя муниципалитетами. Местные базальтовые почвы древних вулканов насыщают лозу минералами, формируя характерный вкус винограда. Сегодня здесь работают 7 верифицированных производителей, из которых 5 открыты для посещения. Помимо виноделия, коммуна сертифицирована для выпуска сыровяленого мясного деликатеса Soprèssa Vicentina DOP.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 7

Montebello Vicentino, Италия — 22 защищённых наименования | ItalyTasteMap