Was hier wächst
Castel Guelfo di Bologna
23 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im geschichtsträchtigen imolesischen Umland von Castel Guelfo di Bologna verbindet sich landwirtschaftliche Exzellenz mit streng geschützter Herkunft. Hier, wo die Übergänge zwischen Emilia und Romagna verschmelzen, produzieren aktuell zwei zertifizierte Betriebe herausragende Spezialitäten. Insgesamt treffen in dieser Gemeinde 23 geschützte Ursprungsbezeichnungen aufeinander. Besonders prägend ist der aromatische Scalogno di Romagna IGP, eine Schalottenart, die in nur 16 Gemeinden gedeiht. Kosten Sie dazu den eleganten Weißwein Bianco del Sillaro IGT oder den Reno DOC. Diese Erzeugnisse machen Ihren kulinarischen Zwischenstopp zu einer präzisen Entdeckungsreise für anspruchsvolle Genießer.