Что здесь производят
Madruzzo
24 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли современной итальянской коммуны Мадруццо, унаследовавшие свое историческое имя от некогда могущественной династии тирольских аристократов, обладают исключительными природными условиями для ведения прецизионного земледелия. В этом уникальном альпийском терруаре сегодня официально признано 24 защищенных наименования происхождения. Главной гордостью местной гастрономии выступает знаменитая слива Susina di Dro DOP, чей ареал ограничен всего 15 муниципалитетами. Особые известняковые почвы предгорий также дают жизнь благородным винам Casteller DOC и Trento DOC. На территории Мадруццо зарегистрировано 4 сертифицированных производителя, из которых 3 открыты для визитов и дегустаций, позволяя гостям напрямую соприкоснуться с аутентичным наследием Трентино.