Was hier wächst
Bubbio
25 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der piemontesischen Gemeinde Bubbio, einer Hügelortschaft mit knapp achthundert Einwohnern in der Provinz Asti, verdichten sich die idealen Bedingungen für gleich 25 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Hier reift unter anderem der charakteristische Weißwein Canelli DOC sowie die rare, cremige Robiola di Roccaverano DOP, deren streng abgegrenzte Zone sich über lediglich 19 Gemeinden erstreckt. Dieses besondere Mikroklima bringt authentische Spezialitäten hervor. Genau zwei verifizierte Produzenten haben in Bubbio ihren Sitz; einer von ihnen öffnet seine Türen für Besucher und lädt Sie ein, die lokalen Aromen direkt vor Ort bei einer Verkostung zu entdecken.