Ce qui pousse ici
Monteu Roero
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Culminant à 395 mètres d'altitude, ce sommet géographique du Roero offre des conditions climatiques fraîches et contrastées, idéales pour la viticulture de précision. Ce terroir de haute colline exprime sa typicité à travers 25 appellations d'origine, au premier rang desquelles brille l'AOC locale Roero DOCG, complétée par la confidentielle Cisterna d'Asti DOC. Le relief escarpé et les sols spécifiques confèrent aux crus une finesse aromatique unique. Aujourd'hui, 9 producteurs agréés perpétuent ces traditions viticoles exigeantes sur la commune, et 1 d'entre eux ouvre ses portes pour dévoiler les secrets de ces AOP singulières.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbaDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOCCisterna d'AstiDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCNebbiolo d'AlbaDOCPiemonteDOPRascheraDOCGRoeroIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPTinca Gobba Dorata del Pianalto di PoirinoDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia