Ziano Piacentino

Sulle colline della Val Tidone, questo comune piacentino di circa duemilacinquecento abitanti esprime una vocazione vitivinicola straordinaria. Qui nasce il Val Tidone IGT, un vino che racchiude il microclima e i suoli argillosi di questa specifica porzione di territorio. La forza agricola di Ziano Piacentino è custodita da ben 18 produttori locali, di cui 6 aprono regolarmente le cantine per visite guidate. In questo fazzoletto di terra si concentrano complessivamente 17 denominazioni tutelate, rendendo il borgo un fulcro dove la secolare cultura della vite si traduce in un legame indissolubile tra terra e bottiglia.