Что здесь производят
Mezzane di Sotto
24 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Веронская коммуна Медзане-ди-Сотто, насчитывающая менее двух с половиной тысяч жителей, представляет собой важный центр виноделия провинции. На этой территории официально зарегистрировано 24 защищенных наименования, среди которых выделяется Soave Superiore DOCG — вино, производимое в строгих границах ограниченной зоны из 12 муниципалитетов. Местный холмистый ландшафт напрямую влияет на вегетацию винограда. Сегодня здесь ведут деятельность 13 сертифицированных производителей, подтверждающих строгий статус местного виноделия. Из них 9 виноделен открыты для визитов, предлагая ценителям возможность познакомиться с процессами создания зарегистрированных вин непосредственно на месте их происхождения.