Что здесь производят
Savignano sul Panaro
26 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Савиньяно-суль-Панаро занимает стратегическое географическое положение у юго-восточной окраины древнего аллювиального бассейна Паданской равнины, постепенно переходящей в холмы. Уникальные климатические условия и особенности местных почв союза коммун «Земли замков» исторически определили богатство здешнего виноделия. Из 26 зарегистрированных на этой территории защищенных наименований первостепенное значение имеют такие локальные вина, как Colli Bolognesi Pignoletto DOCG и Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC. На данный момент в коммуне официально базируются 3 сертифицированных производителя, причем 2 из них регулярно открывают свои двери для туристических визитов, напрямую приобщая гостей к гастрономической культуре региона Эмилия-Романья.