Ce qui pousse ici
Castiglione Tinella
25 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Castiglione Tinella, ce petit village piémontais de moins de huit cents âmes situé dans la province de Cuneo, façonne son identité sur des coteaux abrupts et marneux particulièrement propices à la vigne. C'est sur ce terroir de caractère que s'épanouit l'appellation Canelli DOC, une zone confidentielle limitée à seulement 17 communes. Au total, ce territoire concentre 25 dénominations protégées, dont le Dolcetto d'Alba DOC. Pour valoriser cette richesse, la commune s'appuie sur 13 producteurs locaux, parmi lesquels 4 ouvrent leurs portes afin de faire découvrir leurs caves aux passionnés d'AOP.
Commune
Né sur cette terre
DOCAlbaDOCGAlta LangaDOCGAstiDOCBarbera d'AlbaDOPBraIGBrandy italianoDOCCanelliDOPCrudo di CuneoDOCDolcetto d'AlbaIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia
Producteurs sur place 13
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Arione Angelo
✓Az. Agr. Saracco Paolo
🏡 visites✓Cantine Campass Di Soria Edoardo &C. Sas
✓CÀ RICHETA Az. Agricola di Orlando Enrico
🏡 visites✓Casa Vitivinicola Ca’ Du Ciuvin Di Cerutti Sergio
✓CAUDRINA di Romano Dogliotti Azienda Agricola
✓CERRUTI SIMONE Az. Agr.
✓COL DEI VENTI - CORDARA ORNELLA
✓F.LLI FERRO Az. Agr.
🏡 visites✓F.LLI FERRO Az. Agr. S.Agr.S
🏡 visites✓ICARDI Az. Agr. S.S.A.
✓LA MORANDINA di Morando Giulio e Paolo s.s.a Azienda Agricola
✓TERESA SORIA di Emanuele Contino Az. Agr.