Castrocaro Terme e Terra del Sole

Né de l'union entre la cité thermale et la ville fortifiée de Terra del Sole, ce terroir de Forlì-Cesena exprime une identité forte au pied de ses remparts médicéens. C’est ici, sur ces coteaux argileux, que s’épanouit le prestigieux Romagna Albana DOCG, un blanc d'exception, aux côtés du Colli Romagna centrale DOC. La commune compte aujourd'hui 20 dénominations protégées qui témoignent de cette richesse géologique unique. Pour découvrir cette excellence, 4 producteurs locaux s’y consacrent avec passion, parmi lesquels 3 ouvrent directement leurs portes et leurs caves aux amateurs de grands crus.